Informacje16 marca, 09:35,

Sprawdzamy wartości odżywcze białka jajka w porównaniu z innymi produktami nabiałowymi

Sprawdzamy wartości odżywcze białka jajka w porównaniu z innymi produktami nabiałowymi

Udostępnij. To zainteresuje Twoich znajomych

Sprawdziliśmy kaloryczność białka jajka. Jeśli chcesz wiedzieć jak ten produkt wypada w prównaniu z innymi produktami nabiałowymi to koniecznie czytaj dalej.



Białko jajka - kalorie i wartości odżywcze

Białko jajka zawiera 52 kcal na 100g.

Przykładowo średniej wielkości białko jajka (35 g) to około 18 kalorii (kcal).

Odpowiada to ok. 1% dziennego zapotrzebowania kalorycznego dla dorosłego człowieka o średniej wadze i przeciętnej aktywności fizycznej (Przyjęto dzienne zapotrzebowanie w wysokości 2400kcal).

Jednocześnie białko jajka zawiera 10.9g białka, 0.73g węglowodanów oraz 0.17g tłuszczy. Czy to dużo czy mało dowiesz się porównująć te ilości z ilością wartości odżywczych w innych produktach nabiałowych. Spójrz na tabele poniżej.

per 100gBiałko jajkaJajecznica
Kalorie52 149
Tłuszcze0.17 g10.98 g
Białko10.9 g9.99 g
Wapń7 mg66 mg
Żelazo0.08 mg1.31 mg
Magnez11 mg11 mg
Fosfor0.09 mg165 mg
Potas163 mg132 mg
Sód166 mg145 mg
Cynk0.09 mg1.04 mg
wit. B30.105 mg0.076 mg

Źródło: Egg white vs Scrambled eggs



per 100gBiałko jajkaJajko smażone lub sadzone
Kalorie52 196
Węglowodany0.73 g0.83 g
Tłuszcze0.17 g14.84 g
Białko10.9 g13.61 g
Woda87.57 g69.47 g
Wapń7 mg62 mg
Żelazo0.08 mg1.89 mg
Magnez11 mg13 mg
Fosfor0.09 mg5.6 mg
Potas163 mg152 mg
Sód166 mg207 mg
Cynk0.09 mg5.6 mg
wit. B10.004 mg0.044 mg
wit. B20.439 mg0.495 mg
wit. B30.105 mg0.082 mg
wit. B60.005 mg0.184 mg
wit. B90.004 mg0.051 mg

Źródło: Egg white vs Fried egg



per 100gBiałko jajkaSerek wiejski (twarożek)
Kalorie52 98
Węglowodany0.73 g3.38 g
Tłuszcze0.17 g4.3 g
Białko10.9 g11.12 g
Woda87.57 g79.79 g
Wapń7 mg83 mg
Żelazo0.08 mg0.07 mg
Magnez11 mg8 mg
Fosfor0.09 mg0.1 mg
Potas163 mg104 mg
Sód166 mg315 mg
Cynk0.09 mg0.1 mg
wit. B10.004 mg0.027 mg
wit. B20.439 mg0.163 mg
wit. B30.105 mg0.099 mg
wit. B60.005 mg0.046 mg
wit. B90.004 mg0.012 mg

Źródło: Egg white vs Cottage cheese



per 100gBiałko jajkaMleko kozie
Kalorie52 69
Węglowodany0.73 g4.45 g
Tłuszcze0.17 g4.14 g
Białko10.9 g3.56 g
Woda87.57 g87.03 g
Wapń7 mg134 mg
Żelazo0.08 mg0.05 mg
Magnez11 mg14 mg
Fosfor0.09 mg0.3 mg
Potas163 mg204 mg
Sód166 mg50 mg
Cynk0.09 mg0.3 mg
wit. B10.004 mg0.048 mg
wit. B20.439 mg0.138 mg
wit. B30.105 mg0.277 mg
wit. B60.005 mg0.046 mg
wit. B90.004 mg0.001 mg

Źródło: Egg white vs Goat's milk



per 100gBiałko jajkaMaślanka
Kalorie52 105
Węglowodany0.73 g49 g
Tłuszcze0.17 g5.78 g
Białko10.9 g34.3 g
Woda87.57 g2.97 g
Wapń7 mg1184 mg
Żelazo0.08 mg0.3 mg
Magnez11 mg110 mg
Fosfor0.09 mg0.4 mg
Potas163 mg1592 mg
Sód166 mg517 mg
Cynk0.09 mg0.4 mg
wit. B10.004 mg0.392 mg
wit. B20.439 mg1.579 mg
wit. B30.105 mg0.876 mg
wit. B60.005 mg0.338 mg
wit. B90.004 mg0.047 mg

Źródło: Egg white vs Buttermilk



per 100gBiałko jajkaMięso z kurczaka
Kalorie52 114
Tłuszcze0.17 g1.65 g
Białko10.9 g23.2 g
Woda87.57 g74.86 g
Wapń7 mg12 mg
Żelazo0.08 mg0.73 mg
Magnez11 mg27 mg
Fosfor0.09 mg2.4 mg
Potas163 mg239 mg
Sód166 mg68 mg
Cynk0.09 mg2.4 mg
wit. B10.004 mg0.068 mg
wit. B20.439 mg0.092 mg
wit. B30.105 mg10.604 mg
wit. B60.005 mg0.54 mg
wit. B90.004 mg0.004 mg

Źródło: Egg white vs Chicken



Informacje zawarte w tym artykule pochodzą z serwisu calories-info.com (link: Egg white Compares)

autor/źródło: wszystkoojedzeniu.pl

Podobało Ci się? Udostępnij!

Napisz komentarz

Dodaj ogłoszenie